fill

【アミューズ】

鱈のリエットと白子

【前菜】

ずわい蟹とオマール海老のクリスタル

【魚料理】

真鯛のポーピエット　ビーツのアリゴ

【肉料理】

蝦夷鹿のロースト　ポワブラードソース

【デザート】

ごぼうのフォンダンショコラ　バニラアイス

パン・食後のお飲み物つき

11時30分または12時30分からのスタート時間をお選びいただいております。